奥地利(Austria)

奥地利葡萄酒是指生产于奥地利的葡萄酒。奥地利生产的葡萄酒以干白葡萄酒为主,但也有一些是甜白葡萄酒。奥地利也是重要的贵腐葡萄酒产地。奥地利葡萄酒总产量中红葡萄酒约占30%。此外,高级葡萄酒杯生产商里德尔也是奥地利企业。

历史

早于4000年前奥地利已有人栽种葡萄酿酒。但在罗马帝国崩亡后,奥地利先后遭受斯拉夫人等入侵,葡萄园屡受破坏。后来又在查理大帝扶持下重建。

葡萄品种

奥地利葡萄酒一般都是采用当地原生品种Grüner Veltliner。但其他品种也有采用,诸如白皮诺、雷司令和霞多丽。

产区分布

于2005年,全奥地利共有51,213公顷的葡萄园,基本集中于奥地利东部,包括:

  • 下奥地利州
  • 布尔根兰州
  • 施泰尔马克州
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