邦多拉(Bondola)

邦多拉(Bondola)是一种古老的黑皮葡萄品种,原产于瑞士与意大利接壤的风景如画的蒂奇诺地区。这种曾广泛种植的品种正迅速减少,现在只在该地区的几个葡萄园中发现,已经被更国际化的葡萄品种如美乐和赤霞珠所取代。

邦多拉以其对当地桌酒“nostrano”的贡献而闻名——意为意大利语中的“我们”。这些酒通常具有高酸度和低酒精度数,并且适合早期饮用。

邦多拉很少作为单一品种酿造葡萄酒,但这些例子往往具有樱桃般的特点和清新的边缘。其中一家生产商Azienda Mondò同时生产红色和玫瑰色邦多拉葡萄酒。

邦多拉相对简单的特点导致了它在该地区的衰退,现在用这种品种酿造的葡萄酒仅在当地有限量供应并且数量逐渐减少。

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