迪欧琳(Diolinoir)

迪欧琳(Diolinoir)是一种红葡萄酒,最常见于瑞士瓦莱州。它是黑品诺和法国罕见品种Rouge de Diolly的杂交,于1970年获得,旨在为混合酒增添颜色。单独酿制,迪欧琳(Diolinoir)产生的是结构坚实、口感丰满的葡萄酒,带有辛辣和泥土的味道。

迪欧琳(Diolinoir)具有良好的抗病性,这使得它受到葡萄种植者的欢迎,而它早熟的倾向也使其非常适合瑞士的高山气候。与其亲代一样,这个品种有着深色的皮肤,非常适合用于混合酒的制作。

一些生产商还成功地制作了经过桶陈的迪欧琳(Diolinoir)单一品种葡萄酒,这种酒变得越来越普遍。

该品种是由瑞士普利市的Caudoz葡萄栽培研究中心的André Jacquinet培育的。这是瑞士葡萄品种育种的黄金时期:Gamaret和Garanoir都是在该机构的同一时期创建的。

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