杜丽兹(Durize)

杜丽兹(Durize)是一种古老的品种,专门在瑞士瓦莱州种植。根据其同义词“Rouge de Fully”所示,它通常在Fully市及其周边地区发现。还可以在邻近的Saillon发现一些种植,就在Fully和Leytron之间的山谷上方。

由该品种制成的红葡萄酒往往具有浓郁而带有香料气息的乡村特色和清新的酸度。人们认为杜丽兹(Durize)属于Cornalin(Rouge du Pays)品种的同一家族,后者也来自瓦莱州,但根源在奥斯塔山谷。

杜丽兹(Durize)在低产的葡萄园中很难完全成熟。由于这些场地几乎总是用于黑比诺,杜丽兹(Durize)接近灭绝。最近的数据显示,瓦莱州种植的杜丽兹(Durize)约为0.6公顷(1.5英亩)。

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