茵伦芬瑟(Ehrenfelser)

茵伦芬瑟(Ehrenfelser)是由德国莱茵高地Geisenheim的葡萄育种研究所的Heinrick Birk博士于1929年通过Riesling和Silvaner杂交育成的。尽管它很少能像其亲本Riesling那样生产出高质量的葡萄酒,但茵伦芬瑟(Ehrenfelser)可以达到良好的果汁含量,并可用于制作合理品质的甜酒。

就种植环境而言,它显然比其父母更具适应性。作为早熟品种,它可以种植在后熟品种将面临秋霜和随后季节恶劣天气的场所。

茵伦芬瑟(Ehrenfelser)主要种植在Pfalz和Rheinhessen地区,但也在北美进行了试种,在华盛顿州种植了一些。然而,在其原产地以外,它在加拿大的奥卡纳根谷取得了最大的成功。

该品种在加拿大的受欢迎程度似乎正在增加,一些生产商也开始推出以茵伦芬瑟(Ehrenfelser)葡萄制成的冰酒。

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