白芳堤娜（Frontenac Blanc）的果皮为黄色至金色，与另一种由明尼苏达大学培育的Frontenac品种变异Frontenac Gris的粉色浆果形成对比。其关联味道包括柑橘、菠萝和其他热带水果。葡萄酒往往浓郁而集中。

生长特性方面，它的收获日期比Frontenac和Frontenac Gris都要早。收获时的Brix目标通常为22-26°。建议的pH值为2.9到3.2，可滴定酸度为10到15克/升。

与其他Frontenacs一样，它极其耐寒，可在美国农业部第4区和第3区的一些地区种植，理论上覆盖了蒙大拿、北达科他州、明尼苏达州和俄亥俄州等广泛的地区，能够承受低至-35°F（-37.2°C）的寒冷天气。

它的枝叶生长旺盛，建议采用单高线藤架以减少悬垂生长的风险，有时也会使用Geneva Double Curtains。Frontenac易感染叶蚜，对于霜霉病、黑腐病和炭疽病有适度的易感性。

Frontenac可以支持非常高的产量，同时保持品质。在明尼苏达州已记录了每英亩最高达10吨（每公顷22.4吨）的产量，但过多的产量可能会减少接下来一年的产量和/或葡萄藤健康状况，因此还是建议控制产量在每英亩5到8吨之间。