富美（Fumin）是一种深色葡萄品种，原产于意大利西北部的奥斯塔山谷，坐落在阿尔卑斯山中。像许多意大利本土品种一样，长期以来被忽视，但几个致力的生产者将其从灭绝的边缘拯救了回来。

传统上，由富美（Fumin）葡萄制作的酒被用于与其他当地和国际红葡萄品种混合，为任何混合酒增添了紫红色和结实的结构。该品种良好的酸度和结实而多汁的单宁也是非常有用的组成部分。

如今，许多生产商也正在制作单品种的富美（Fumin）葡萄酒，展示其丰富而辛辣的口感。这种葡萄酒具有浓郁的黑色水果香气，例如黑莓，口感中还带有咸味和泥土味。

该品种被包括在Valle d'Aosta DOC中，或许推动了单品种葡萄酒的发展。

除了制作出品质优良的葡萄酒外，富美（Fumin）之所以受到种植者的热情欢迎，是因为它是一种低维护、耐病的品种。它迟芽早熟，在较冷的阿尔卑斯山环境中能够避免生长季两端的霜冻。

传统上，富美（Fumin）种植在较凉爽的地区，而阳光充足的区域通常种植喜阳性更强的品种。

富美（Fumin）也被允许作为Torrette DOC酒的辅助成分与Petit Rouge混合使用，在瑞士也有少量种植。