格雷克(Greco)

格雷克(Greco)是一种白葡萄品种,主要在意大利南部的坎帕尼亚种植,与格雷克(Greco) di Tufo DOCG特别相关。最好的酒可以从清新的草本到带有石果的酒体丰满的不同风格。

虽然该品种有时被错误地称为Greco di Tufo,但坎帕尼亚还有许多其他地方也可以看到这个品种的存在。

已经证明Greco与Greco Bianco品种是不同的,后者主要在卡拉布里亚地区发现,并且坎帕尼亚以外有几种葡萄在本地的名称中包括“Greco”或“Greco Bianco”这些词。然而,这两个品种仍然广泛混淆,无论是在学术界还是在专业领域。此外,"Greco"这个词有时也会出现在既不使用这两种品种的葡萄酒上。而另外一种葡萄品种,即Grechetto,也是一个独立的品种。

根据2000年意大利国家普查,意大利种植了941公顷(2,325英亩)的格雷克(Greco)。然而,一项2006年的研究表明,Asprinio葡萄品种与格雷克(Greco)相同。在同一次调查中,这种葡萄品种占有414公顷(1023英亩)的葡萄树。它主要种植在坎帕尼亚南部,特别是Aversa Asprinio DOC地区。然而值得注意的是,包括著名的葡萄酒作家Ian d'Agata在内的一些权威人士质疑DNA研究的结果。这是因为Asprinio葡萄酒往往比格雷克(Greco)葡萄酒呈现出更高的酸度。d'Agata承认Asprinio通常生长在有阴影的地方,但他并不认为这足以解释差异。

除了格雷克(Greco) di Tufo之外,格雷克(Greco)最主要种植在坎帕尼亚的阿韦利诺、贝内文托、那不勒斯和萨莱诺等省份。除此之外,在包括Irpinia和Sannio在内的各种坎帕尼亚DOC中也允许使用这种品种。在那不勒斯湾的Capri DOC中,它可能占据混合酒中高达50%的比例。它还在普利亚的几个省份和莫利塞的坎波巴索省种植。甚至在北部的拉古里亚,拉齐奥和托斯卡纳也有种植。它可以成为Puglia和Basilicata边界上Gravina DOC葡萄酒的混合酒之一。

在各种葡萄品种中广泛使用希腊音名的原因似乎有很多,包括历史上意大利将甜酒与古希腊联系在一起,并且古希腊人在现今意大利早期的葡萄酒生产中所扮演的角色。这些品种中任何一个假想的希腊起源,包括Grechetto和Aglianico(“希腊”)都没有通过DNA分析得到证实。格雷克(Greco)是一种迟熟品种。它容易受到霜霉和白粉病的影响。

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