麦格罗科卡尼诺(Magliocco Canino)

麦格罗科卡尼诺(Magliocco Canino)(或简称“Magliocco”)是一种古老的红葡萄品种,仅在意大利南部的加利布里亚地区种植。

它经常被误认为是加利约波(加利布里亚主要的红葡萄品种),两者有许多共同之处--两种品种在葡萄园中看起来相似,都能生产出带有柔和红色水果口味的高酒精葡萄酒。但是,Magliocco的深色与Gaglioppo的浅色形成了鲜明对比。

这种葡萄形成长长的卵形浆果串,末端相当开放,肩部明显。相对抗病力强,但容易受到长时间干旱的影响。

这种葡萄构成了加利布里亚最近一个DOC葡萄酒产区“Terre di Cosenza”的基石,其红葡萄酒包括干型和甜型“passito”风格。根据该标签生产的标准Rosso必须含有至少60%的麦格罗科卡尼诺(Magliocco Canino)葡萄-其余部分由加利布里亚授权使用的其他深色葡萄品种组成。

麦格罗科卡尼诺(Magliocco Canino)在DOC的不同亚区中的作用各不相同,但Terre di Cosenza Colline del Crati、Esaro和Donnici的葡萄酒都突出了这种品种(最少占60%至70%)。与Gaglioppo(尽管比例不同)一起,这种品种还可以在San Vito di Luzzi和Pollino Greco Nero的亚区中找到。

在Verbicaro的亚区中也存在类似的情况,麦格罗科卡尼诺(Magliocco Canino)和/或Greco Nero组成任何Verbicaro Rosso的60%至80%。

在更向西南的地方,位于地中海泰尔勒尼安海岸的Scavigna(Aglianico是主要红葡萄品种),最多允许使用20%的Magliocco来软化Aglianico强烈的单宁。Magliocco还在Lamezia的葡萄酒中扮演着小角色,与Greco Nero和西西里的“Nerello”葡萄- Nerello Cappuccio和Nerello Mascalese并存。

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