白曼左尼（Manzoni Bianco）是一种白葡萄酒品种，常用于意大利东北部的威尼托地区。它通常用于生产干白葡萄酒，其中许多都具有丰满而清新的口感，带有香料和花香的特点以及轻微的矿物质味道。

该品种在上世纪30年代由Conegliano酿酒学校的Luigi Manzoni教授通过将Pinot Bianco与Riesling杂交育成。它的父母品种主要生长在温和气候中，而白曼左尼（Manzoni Bianco）也喜欢这样的环境，因此非常适合在威尼托地区许多葡萄园中的凉爽生长条件下生长。

白曼左尼（Manzoni Bianco）葡萄被用于Bianco di Custoza和Colli di Conegliano等DOC的白葡萄酒中。弗留利和威尼托是白曼左尼（Manzoni Bianco）的主要推广者，这是因为该教授的学术忠诚所致。

现代的人工杂交品种有时会被认为是可疑或浮夸的，但这并没有什么充分的理由。许多著名的葡萄品种（包括赤霞珠）都是自然杂交出来的。值得庆幸的是，意大利东北部在葡萄种植和酿酒方面非常前卫，并且接纳了各种各样的杂交品种，特别是由Luigi Manzoni创造的品种。

白曼左尼（Manzoni Bianco）只是这位教授创造的一系列杂交品种中的一个。他还创建了Manzoni Rosa（拉博索与汉堡清香玫瑰）、Manzoni Rosso（格莱拉与赤霞珠）和Manzoni Rosé 1-50（特雷比亚诺与格味儿白）。