黑狐狸尾（Pallagrello Nero）是一种生长在意大利坎帕尼亚地区的黑色葡萄品种。这种古老的品种曾经非常有名，但在20世纪几乎灭绝后，在过去几十年中重新焕发生机。由黑狐狸尾（Pallagrello Nero）葡萄酿造的葡萄酒因其饱满的身体、柔和的单宁和浓郁的风味而备受关注。

这种品种被认为起源于坎帕尼亚，但其他研究人员则提出了希腊起源的说法。黑狐狸尾（Pallagrello Nero）曾经是波旁那不勒斯和西西里国王费迪南四世的最爱，他将这种品种（以及它的兄弟Pallagrello Bianco）种植在他著名的“Vigna del Ventaglio”（扇形葡萄园）中。

19世纪末的葡萄根蝎瘟疫被认为使黑狐狸尾（Pallagrello Nero）灭绝，但当地一位葡萄种植者在1990年代发现了这种品种并重新种植了它，随后一些其他生产商也效仿。

黑狐狸尾（Pallagrello Nero）倾向于酿造出备受赞誉的葡萄酒，这是一个幸运的发现。这种葡萄生长出小而厚皮的浆果，使得葡萄酒具有浓郁的风味、相当高的酒精含量和令人惊讶的柔和单宁。

黑狐狸尾（Pallagrello Nero）葡萄酒通常展现出黑色水果的香气，如李子和黑莓，还带有巧克力和一些辣椒味。

由于黑狐狸尾（Pallagrello Nero）在葡萄园中的成功只是最近才出现的，因此没有DOC级别的产地标志准许使用单一品种葡萄酒酿造。相反，生产商必须使用区域IGT头衔：这是一类旨在为酿酒师提供更多自由的葡萄酒。

一些当地生产商也使用黑狐狸尾（Pallagrello Nero）制作葡萄烧酒（grappa），这是一种基于葡萄的白兰地。