帕拉丽塔(Parraleta)(也称为Tinta Caiada)是一种黑皮葡萄品种,原产于西班牙北部的Somontano DO。它产生深色、酸度适中和丰富单宁的芳香葡萄酒。
帕拉丽塔(Parraleta)是一种古老的品种,旅行经历非常丰富。在地中海不同国家种植的时候使用了许多不同的名称。Vitis International Variety Catalogue列出了61个帕拉丽塔(Parraleta)的同义词。 帕拉丽塔(Parraleta)的葡萄园主要分布在葡萄牙、西班牙和科西嘉岛,发现其小规模种植在澳大利亚,那里它被称为Bonvedro。
在葡萄牙,它被称为Tinta Caiada,与葡萄牙大多数品种一样,主要用于混合酿造(而不是制作单一品种葡萄酒)。生产的少量单一品种Tinta Caiada葡萄酒主要来自Alentejo,通常采用浓郁、大胆的新世界风格制作。
在杜罗地区,它被称为Tinta Lameira,这种品种主要用于波特葡萄酒。它不是五种首选品种之一,因此种植相对较少,特别是与波特葡萄酒最受欢迎的Touriga Franca和Tinta Roriz相比。
多位作者认为帕拉丽塔(Parraleta)和Carcajolo Nero是同一品种,Carcajolo Nero主要在科西嘉岛和撒丁岛上种植。曾经认为它是附近Rioja地区Graciano品种的同义词,但DNA分析证明了这个理论是错误的。现在人们认为其中一个是另一个的亲本品种。
在葡萄园里,帕拉丽塔(Parraleta)相对早熟,适合生长季较短的地区。其小浆果和中等紧密的葡萄串需要注意管理,以确保不会发生任何霉菌病的发展。然而,由于其产量较低,常常不受种植者青睐,他们希望最大化资源利用。