堤布宏(Tibouren)

堤布宏(Tibouren)是一种黑皮葡萄品种,主要种植于法国南部的普罗旺斯地区。它通常用于生产味道浓郁、带有土壤气息的玫瑰葡萄酒。它也被称为Antibois,在德国被称为Geysserin。这种葡萄在该地区有着悠久的历史,可以追溯到公元前500年。它据说是由希腊人从中东带到了法国。

Tibouren通常与Grenache和Cinsault等品种混合使用,以生产普罗旺斯地区的玫瑰葡萄酒,尽管一些生产商也会使用这种葡萄制作单品种葡萄酒。据说这些葡萄酒具有独特的花香和浆果香气,以及上文提到的土壤气息。

关于“Antibois”名称形式的起源,文献中提出了几种不同的说法,包括它是以法国里维埃拉海岸上的古城安提波尔命名,或以一位名叫Antiboul的海军上校命名。该葡萄在Var地区广泛种植,被小农户广泛认可,并与当地的历史联系在一起。

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