阿拉巴马州(Alabama)

阿拉巴马州是美国深南部的一个州,西邻密西西比,东接乔治亚。虽然阿拉巴马州从未有任何有意义的葡萄栽培业,但有越来越多的小型酿酒师利用产于这个地区的玉米糖浆葡萄家族,制作出葡萄酒。

该州占地52,500平方英里(135,500平方千米),从墨西哥湾延伸至阿巴拉契亚山脉南部山麓。在位于伯明翰市以北的这片海拔较高的土地上,大部分阿拉巴马州的葡萄种植业都得以展开。在此,较为宜人的气候使得葡萄更易生长,而在州南部潮湿炎热的环境中葡萄苦苦挣扎。

在这些海拔较高的葡萄园中,种植者正在尝试使用杂交和欧洲优质品种的葡萄,虽然他们必须采取谨慎的场地选择和葡萄园技术,才能最大限度地利用这些葡萄。阿拉巴马州的种植面积逐渐增加,包括赤霞珠、梅洛和白玉露等葡萄品种,与浓皮玉米糖浆葡萄一同成为了该地区的重要葡萄品种。

皮尔斯病和霜霉病一直是阿拉巴马州葡萄园的主要问题。该州对葡萄酒生产的限制性地方法律也造成了问题。目前,阿拉巴马州67个县中有26个至少部分地禁止酒精销售。直到2002年,阿拉巴马本土农场酿酒厂法案(Alabama Native Farm Winery Act)限制种植者从这些地区采购葡萄,使得制酒商无法在该州最具葡萄种植价值的土地上开展业务。自从这项法律被废除以来,酒厂拥有了更多的自由度,因此阿拉巴马酒业正在增长。

与该州相关度最高的品牌可能是Clyde May's Alabama Style Whiskey。我们将其归类为阿拉巴马州的产品,尽管它们仅在那里成熟。事实上,它们是在肯塔基州酿制的,尽管截至2018年初,已经有计划在阿拉巴马州建厂。

版权声明
微醺百科的词条系由微醺百科团队、以及热心网友创建、编辑和维护,如您发现词条内容不准确或不完善,欢迎您联系我们编辑和修正;如您发现词条内容涉嫌侵权,请通过service@vgao.net 与我们联系,我们将按照相关法律规定及时处理。
未经许可,禁止商业网站等复制、抓取微醺百科内容;合理使用者,请注明来源于微醺网(https://www.winecen.com)。