博若莱白葡萄酒是在博若莱生产的霞多丽葡萄品种。 它们只占该地区产量的2%左右。

博若莱白葡萄酒是典型的清淡和新鲜，与核果，梨和甜瓜的特点香气。 大多数葡萄酒不是为长期陈酿而设计的，不像他们的白勃艮第同行，最好在几年的年份内饮用。

博若莱葡萄园位于索恩河和中央山脉东部丘陵之间的土地上，从梅肯南部的丘陵一直延伸到里昂西北部的平原。

博若莱的葡萄酒命名法规定，白葡萄酒的葡萄品种在任何一个葡萄园中所占的比例不得超过15%，这有效地限制了这里生产的白葡萄酒的数量。 在比若莱的3000个葡萄园中，大约有480个种植了成排的霞多丽。

博若莱白朗葡萄酒必须完全由霞多丽酿造，而博若莱著名的加迈红葡萄酒通常允许加入其他白葡萄品种，如阿利戈特和勃艮第甜瓜。

佳美葡萄酒非常适合该地区的花岗岩土壤，而霞多丽葡萄酒则适合种植在博若莱北部的石灰岩土壤中。 在这里，连绵起伏的丘陵基本上是南部马康奈的延续，两个地区生产的葡萄酒风格非常相似。

事实上，几个马可奈产区的葡萄园区域与博若莱的领地重叠。 这些城市不仅包括马孔、马孔村和马孔尚特，而且包括圣韦兰和普伊富塞。 因此，许多在博若莱北部生产的白葡萄酒都以更著名的马孔名称出售。

博若莱属温带大陆性气候，受该地区西部丘陵的保护，免受来自西部的恶劣天气。 相反，一些冷却的影响，使他们的方式进入葡萄园从地中海的一些方式向南，缓和温暖的阳光，葡萄园收到在生长季节。 虽然这种气候有利于佳美葡萄品种，它也非常适合霞多丽，平衡品种的风味特点与新鲜的酸度。