布莱克伍德山谷是一个年轻的葡萄酒产区,也许最好的描述是"内陆玛格丽特河",以其大胆的红白葡萄酒而闻名。
黑木谷是澳大利亚的一个葡萄酒产区,位于黑木河沿岸,黑木河是西澳大利亚州西南角的主要水道之一。 这里的风土出产大而大胆的葡萄酒,主要来自设拉子和赤霞珠葡萄品种。
地理学
这条河发源于亚瑟河和巴尔加鲁普河的汇合处,向西南方向流向海岸。 在那里,它在玛格丽特河的卡里代尔区附近流入正在合并的印度洋和南大洋。 在途中,河流蜿蜒而下,穿过西澳大利亚州部分海拔最高的地区,在一些地方达到300米(1000英尺)。
在地图上,布莱克伍德山谷填补了沿海地区在该州西南角工作时留下的内陆缺口。 从南到东顺时针方向,布莱克伍德山谷的邻居是大南方(特别是弗兰克兰河次区域),曼吉穆普,玛格丽特河和地理。
气候
这里的气候属于地中海型,夏季温暖干燥,冬季降雨集中。 整个生长季节凉爽的夜间温度促使葡萄在保持酸度的同时发展出强烈的风味。
土壤
正如预期的那样,在不同海拔的沿河地区,土壤因地而异。 种植园主最感兴趣的是沉积在陡峭山谷底部的冲积土,以及较低斜坡上较薄的、自由排水的砾石。
生产历史
西澳大利亚州很少有地区可以被称为"成熟"的--明显的例外是位于州首府珀斯市中心东北部的天鹅谷--但布莱克伍德谷是最年轻的地区之一。 最早的商业葡萄园种植于1976年,位于该地区东北部边缘的Boyup溪附近,沿着河流的上游。
目前该地区约有20家酿酒厂和50个左右的葡萄园,总面积450公顷(1100英亩)。 葡萄园种植的主要品种是赤霞珠,最常见的配套葡萄品种有设拉子、梅洛、白苏维翁、赛美蓉和霞多丽。