坎塔布里亚是西班牙北部海岸的一个小地区，被困在坎塔布里亚山脉和比斯开湾之间。 随着它的邻国阿斯图里亚斯（西部）和巴斯克地区（东部），这个郁郁葱葱的山区被亲切地称为España Verde，（'绿色西班牙'）。

葡萄种植在这里并不重要，因为当地的土壤太肥沃，气候太潮湿，风太大，不适合高质量的葡萄种植。 生产的少数葡萄酒往往是低酒精，高酸度，刺激的白葡萄酒类似于巴斯克地区的txakoli。

该地区最受尊敬的饮料是其浓郁的西得拉（苹果酒）和orujo。 后者是一种从葡萄渣中蒸馏出来的类似白兰地的烈酒。

然而，坎塔布里亚现在有两个Vino de la Tierra（VT）头衔：利巴纳VT和科斯塔德坎塔布里亚VT。 列巴纳坐落在该地区的西南角，处于由四个山谷创造的特殊中气候。 这里的气候比该地区的其他地方干燥，更像地中海，适合葡萄种植。 Costa de Cantabria，顾名思义，沿着海岸线运行。

坎塔布里亚种植了各种各样的本地和国际品种，包括Hondarrabi Zuri及其深色皮肤的变种Hondarrabi Belza。 其他值得注意的品种包括皮卡波尔，阿尔巴林廷托（又名阿尔弗罗切罗普雷托），赤霞珠和梅洛。

坎塔布里亚的风景是多样的，从原始的白色海滩到郁郁葱葱的绿色山丘和壮观的雪山。 这里有两个主要山脉：南部是雄伟的坎塔布里卡山脉（坎塔布里卡山脉是坎塔布里亚和卡斯蒂利亚-莱昂之间的天然屏障），西部是锯齿状的欧罗巴山脉（再过去就是阿斯图里亚斯）。 毫不奇怪，坎塔布里亚这个名字被认为是“岩石的人”的意思，来自凯尔特语的单词cant（“石头”）和abr（“地区”）。

除了其丰富的绿色景观，坎塔布里亚是众所周知的文化遗产，特别是洞穴绘画;该地区是世界上旧石器时代绘画最集中的地区，被列为世界遗产。

坎塔布里亚的经济，由于其肥沃的土地，长期以来一直建立在农业，如果不是葡萄栽培。 特别注重牛、玉米、橄榄和土豆。