绍黑-伯恩(Chorey-les-Beaune)

绍黑-伯恩(Chorey-les-Beaune)是勃艮第地区博涅山(Côte de Beaune)子区的一个葡萄酒产区。该地生产的葡萄酒以红葡萄酒为主,由约125公顷(309英亩)的黑皮诺葡萄园制成。然而,这里也逐渐有少量白葡萄酒使用霞多丽葡萄酿造并被归入该产区。

位于历史悠久的博涅市附近(实际上该村庄的名字Chorey就是指Chorey near Beaune),葡萄园坐落在Côte d'Or悬崖下面的平原上,因此只有较低层级的产区才能够获得认证。

由于无法享受到上方山坡上葡萄园所拥有的更高的阳光照射和排水条件,这里的葡萄园很难以相同的可靠性成熟。因此,它们倾向于生产出较为轻盈、简单的葡萄酒。

绍黑-伯恩没有一级田园(尽管Corton的大庄园斜坡非常接近),该市镇几乎所有的葡萄酒都被归类为村庄级葡萄酒或Côte de Beaune-Villages产区的葡萄酒。

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