克罗兹-埃米塔日是法国罗讷河流域北部的一个地名。 它在河的东岸，在Tain L 'Hermitage镇的北部和南部，占地面积相对较大。 无论是面积还是产量，它都比它所环绕的著名的艾尔米塔什大得多。

每年大约有750万升葡萄酒以克罗兹-艾尔米塔什的名义生产和销售。  这比罗讷河北部其他七个地名的总和还要多。 目前有1,768公顷的葡萄树被记录为该名称（4,368英亩）。

绝大多数（约90%）的克罗兹-艾尔米塔什葡萄酒是红色的，主要由西拉制成。 剩下的10%是由鲁桑和马桑酿造的白色克罗泽-艾尔米塔什白朗葡萄酒。

这两种白葡萄酒品种也在有限程度上用于许多红葡萄酒中。 科特迪瓦的西拉和维欧尼也采取了类似的做法。

一般来说，这款葡萄酒有丰富的明亮的水果香味，但结构和复杂性不如艾尔米塔什。 克罗兹-埃米塔日控制的价格限制了为加强这些方面而使用昂贵的桶。

更好的红色倾向于年龄只有5至10年的更好的红色。 白人通常最好在几年内消费。 所有这些的积极一面是葡萄酒便宜得多。 

这种水果生长在比隐士葡萄园更肥沃的土壤上，这鼓励了植物的生长，而不是最佳的水果成熟。 此外，谷底也没有受益于清新的气流或长时间的阳光。 这会导致在炎热的年份葡萄酒中有轻微的炖味。

然而，有许多不同的地形在克罗兹-埃米塔日分布。 Tain L 'Hermitage镇北部地区受益于有利的中尺度气候和主要为粘土-石灰岩土壤下的保温花岗岩基岩。

它生产的葡萄酒比南方平坦土地上的葡萄酒更丰富、更复杂，那里的冲积土更常见。 这些葡萄园没有一个受益于更北的朝南山坡所享有的海拔或阳光水平的提高。