库里科谷是智利中部的一个葡萄酒产区，位于智利首都圣地亚哥以南约115英里（185公里）处。 它分为两个分区域：北部的特诺和南部的隆图山谷。 库里科以其可靠、超值的日常葡萄酒而闻名，尤其是赤霞珠酿造的红葡萄酒和白苏维翁和霞多丽酿造的白葡萄酒。

库里科的葡萄园种植的品种比智利其他任何地方都多。 上面提到的前两种葡萄是种植最多的，就像这个地区第一次出现在国际葡萄酒地图上时一样。

红葡萄酒可能无法始终与麦波的最佳葡萄酒相媲美，其白苏维翁葡萄酒也可能无法与卡萨布兰卡的新鲜、复杂的风格相匹配，但该山谷是智利的主要产区之一，其产量稳定可靠。

库里科谷生长条件 

在气候方面，山谷的东部--靠近安第斯山脉--比西部凉爽，因为它受益于从安第斯山脉山坡吹来的微风。 在这方面，它不同于更北的地区，那里的山谷西端，受太平洋的影响，一般较冷。

然而，在库里科，海岸山脉的丘陵消散了东西气流的影响。 主要的生产中心和知名度较高的酒庄（埃切维里亚、蒙特斯、比尼亚圣佩德罗、托雷斯和巴尔迪维索）位于较凉爽的东部城镇库里科和莫利诺周围。

流经库里科山谷的融水河流隆图和特诺（在汇合形成马塔基托河之前）对这里的葡萄种植有着重大影响。 该地区的各种土壤来自安第斯山脉的石灰岩和火山岩，并随着时间的推移由河流（冲积）和重力（崩积）沉积在山谷中。

这些土壤比智利其他葡萄酒产区的土壤略肥沃。 他们是库里科山谷作为一个高品质，批量生产地区的声誉背后的一个因素。

历史19世纪中期，来自欧洲的葡萄插条首次种植在山谷中。 然而，现代葡萄酒行业只能追溯到20世纪70年代。

库里科是西班牙葡萄酒传奇人物米格尔·托雷斯1979年开始进军智利葡萄酒时选择的葡萄酒产区。 托雷斯从西班牙带来了许多对智利葡萄酒行业产生重大影响的酿酒技术和工艺。

在那些日子里，库里科被认为是广阔的马乌莱葡萄酒产区的南部，但现在被承认为一个地区在自己的权利。 几个备受尊敬和建立良好的酒厂在这里的存在几乎肯定支持其个别承认的情况。