尽管面积不大，霍克伯里河葡萄酒产区却拥有澳大利亚最大的城市人口。

霍克伯里河是新南威尔士州的一个葡萄酒产区，位于澳大利亚最大城市悉尼的城市扩张区之外。

历史

该地区以霍克斯伯里山谷为中心，位于悉尼郊区的西北部，自19世纪初以来一直为悉尼大都市区生产水果和蔬菜。 Tizzana葡萄园是该地区最早的葡萄生产商之一，其历史可以追溯到1882年，当时该地区种植了第一批葡萄。

位置

霍克伯里河地区位于蓝山国家公园的东部边缘，南部的温莎镇和北部的圣奥尔本斯镇之间，正在逐渐发展成为悉尼最近的葡萄酒中心。

毫不奇怪，繁荣的旅游业和葡萄酒厂地窖门的销售前景为增加葡萄园面积提供了最初的刺激。

生产

霍克伯里河酒庄通常专门生产干红葡萄酒和强化葡萄酒。 澳大利亚对新鲜、清爽的白葡萄酒的需求越来越大，这一点并没有被忽视，因此，即使在温暖、干燥的霍克斯伯里河，一些葡萄园也种植了白葡萄品种，如苏维翁白朗、赛美龙、维尔德霍和无处不在的霞多丽。