满吉姆是澳大利亚的一个葡萄酒产区,位于西澳大利亚州西南角的布莱克伍德河沿岸。 除了高品质、气候凉爽的葡萄酒,该地区还以园艺闻名,包括各种各样的水果、蔬菜和松露。
Manjimup四周与其他葡萄种植区接壤,这在西澳大利亚州是一个不寻常的特点。 该州的主要葡萄园大多位于靠近海岸的地方,依赖印度洋和南大洋的凉爽影响。 满吉姆以北的布莱克伍德山谷也是这条规则的一个例外,它依靠缓慢上升的海拔来缓和西澳大利亚州炎热干燥的夏季。 东南部是较凉爽的大南方地区(特别是弗兰克兰河次区域),西南部是彭伯顿。 Manjimup和Pemberton的地形和土壤之间有明显的区别,因此它们于2006年2月获得了单独的地理标志。
虽然黑比诺曾经被提升为满吉姆的标志性品种的候选人,但早期的年份并没有达到预期的效果,种植量现在已经下降。 曼吉穆普葡萄园共有54公顷(133英亩)的葡萄种植面积,种植量最大的品种是Verdelho、Merlot和Cabernet Sauvignon。 黑比诺在较凉爽的沿海彭伯顿更为成功,尽管即使在那里,它也明显让位于气候较温暖的品种。
与玛格丽特河一样,曼吉穆普的气候因印度洋和南大洋的存在而有所缓和,印度洋和南大洋标志着西澳大利亚州的西部和南部边界。 曼吉穆普海拔稍高,气候更接近大陆性气候,寒冷的冬季使葡萄真正休眠,春雨使葡萄在生长季节开始时健康生长。 壮丽的卡里树的广阔森林为葡萄树提供了一定程度的庇护和适度,尽管这样做限制了适合和可用于葡萄种植的表面积。 最高的树有灌木火灾了望塔建在他们到20世纪30年代和40年代,这些-和森林-是一个主要的旅游景点。
在葡萄栽培方面,红色,砾石壤土,创造了沃伦河的侵蚀活动,是什么最清楚地区分曼吉穆普从它的邻居。 其基础是一个古老的花岗岩床,类似于玛格丽特河的列文-自然主义者山脊。 它被一层富含铁和铝的红土所覆盖,红土的氧化是当地土壤呈现红色的原因。