马泰拉(Matera)

马泰拉是意大利南部巴西利卡塔的一个小DOC区。 2005年获得DOC分类,马泰拉被允许生产六种葡萄酒。

红葡萄酒包括一种以桑娇维塞、阿利亚尼科和普里米蒂沃葡萄为主的红葡萄酒,还有一小部分其他允许的本地和非芳香葡萄。 Matera Moro由更多国际化的组合组成:一种波尔多混合赤霞珠(60%)和梅洛(10%),其余由普里米蒂沃(20%)和其他当地品种组成。 对于品种Primitivo必须有至少90%的这种品种。

最常见的白葡萄酒是Greco Bianco。 这些葡萄酒必须含有至少85%的特色品种和一小部分其他本土白葡萄。

Matera Bianco由Malvasia Bianca di Basilicata、Greco Bianco和少量其他本地白葡萄制成。 Spumante是根据与Bianco相同的葡萄品种规格制作的。

DOC共享它的名字与该省沿爱奥尼亚海岸延伸到穆尔吉亚。 两者都是以马泰拉镇命名的,马泰拉镇以其洞穴住所或“萨西”而闻名。

它被认为是世界上最古老的持续有人居住的定居点之一,可以追溯到公元前十千年。 葡萄栽培的历史可以追溯到公元前1300年左右。

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