密西西比州位于美国东南部，西接路易斯安那州，东临阿拉巴马州。欧洲葡萄酒葡萄品种在这里并不适应气候，该州生产的葡萄酒仅来自于这一地区本土的Muscadine品种。

密西西比州大致呈长方形，覆盖着52,500平方英里（135,500平方公里）的森林和河流三角洲。该州处于30°N至35°N之间的纬度，与阿根廷门多萨地区从赤道的距离相似。然而，与门多萨干旱的高海拔沙漠不同，密西西比属于亚热带湿润气候，这是其未能发展任何重要葡萄酒产业的关键原因之一。此处的真菌病如霜霉病和皮尔斯病广泛存在，墨西哥湾不可预测的天气在生长季节也是一个危险因素。

历史也成为了密西西比葡萄栽培的另一道障碍。该州在1907年禁止制造和销售酒精饮料，比联邦沃尔斯泰德法案在全国实行禁酒还早了13年。密西西比是最后一个废除禁酒令的州，直到1966年才废除，但该州许多县至今仍然禁售酒精饮料。

尽管存在这些明显的挑战，密西西比州仍有几个生产葡萄酒的葡萄园。它们主要种植Muscadine品种，并生产果酱、果冻、葡萄汁和餐桌葡萄。该州唯一的葡萄酒产区是密西西比三角洲，它与邻州路易斯安那州和田纳西州共享。

该州还拥有少数啤酒厂和蒸馏厂。成立于2010年的杰克逊市Cathead蒸馏厂是该州第一家也是最古老的蒸馏厂。手工啤酒行业也在发展，虽然起点较低，但与美国其他地区一样。2012年只有三家注册啤酒厂，而到2019年，这个数字已经上升到了约十几家。

同样可以看出，禁酒令对这些产业的规模和初期发展产生了影响。目前，它们的产品很少被看到走出美国南部。