穆尔西亚(Murcia)

穆尔西亚是西班牙较小的、不太出名的地区之一。它位于西班牙的东南角,西边与安达卢西亚接壤,北边与卡斯蒂利亚-拉曼恰接壤,东边与瓦伦西亚接壤,南边与地中海接壤。这个小行政区域仅由一个省和一个行政中心组成,它们的名字是一样的。

在葡萄酒方面,穆尔西亚是三个DO产区的所在地。它们是位于北部角落的耶克拉(Yecla),紧邻其南部的胡米利亚(Jumilla),以及布拉斯(Bullas),其区域覆盖了该省的大部分西半部。

对于每个法定产区以及整个地区来说,经典的葡萄酒是由莫纳斯特雷尔(Monastrell)制成的强劲、果味浓郁的红葡萄酒。

在该地区的东部,还有两个IGP级别的区域,即Abanilla VT和Campo de Cartagena VT。来自这些DO或VT区以外的葡萄酒,或者不符合DO规定的葡萄酒,可以归入全区的穆尔西亚VT。

除莫纳斯特雷尔外,在穆尔西亚种植的其他著名葡萄品种包括红葡萄酒的丹魄、赤霞珠、梅洛和西拉,白葡萄酒的马卡贝奥、爱伦和梅塞盖拉。

葡萄种植条件

穆尔西亚的地貌主要由低洼山地和干燥的沿海平原组成。一个明显的例外是Mar Menor("小海")--位于该省东南角的一个大型咸水湖,紧邻地中海。

塞古拉河为内陆地区提供了亟需的水源。河边种植了许多农产品,包括西红柿和柑橘类水果。

除了布拉斯的南部边缘,穆尔西亚这里的葡萄种植区都位于内陆的某个地方。然而,他们仍然享受着地中海气候的温度调节作用--尽管比位于海岸边的地区要少得多。

这里的气候分为附近海域的沿海影响和西班牙炎热、干旱的内地大陆影响。在布拉斯地区的低洼地带(大部分地区因海拔升高而被冷却),夏季白天温度达到45°C(113°F)并不罕见。

所有这些因素都有助于塑造该地区生产的葡萄酒的风格和类型,毫不奇怪,该地区非常偏爱强劲的红葡萄酒。

历史

穆尔西亚市于9世纪由科尔多瓦的埃米尔阿卜杜勒-拉赫曼二世建立,其阿拉伯语名称为穆尔西亚。这个名字的确切含义是一个猜测,有人认为它是Myrtea或Murtae的变形,这两个拉丁词分别意味着 "桃金娘 "和 "桑葚"。这两种植物在整个地区都很茂盛。

据说,葡萄树是由腓尼基人在古代引入该地区的。几个世纪以来,穆尔西亚的酿酒业声誉一直在波动。在罗马统治时期,人们对葡萄酒的需求和推崇程度很高。

该地区在19世纪后半叶再次崭露头角,当时邻国法国的葡萄园被根瘤蚜虫摧毁,那里的种植者转向其他欧洲生产商,以填补其红葡萄酒的空白。穆尔西亚是自然的选择之一--这里的条件适合莫纳斯特雷尔葡萄的生产,它生产的葡萄酒单宁高,颜色深,适合在橡木桶中熟化。

不幸的是,在这一时期之后,葡萄酒的质量有所下降,因为数量成为关键的焦点。然而,现代也有一些明显的例外--主要是那些对酿酒技术和葡萄品种进行试验的生产商,他们把质量放在首位,而不是批量生产的数量。

这已经催化了一个普遍的现代化运动,以及对生产复杂和结构的葡萄酒的新关注。

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