玻玛（Pommard）是勃艮第比奥讷地区(Côte de Beaune)的一个村庄，以生产浓郁、口感丰富的红葡萄酒而闻名。这些葡萄酒由黑皮诺葡萄酿造而成，该村庄的葡萄园几乎完全种植黑皮诺葡萄。玻玛（Pommard）产区不包括白葡萄酒。

值得注意的是，玻玛（Pommard）和它的直接邻居Volnay（以其柔和、精致的红葡萄酒而闻名）仅相距不到一英里（确切地说是1400码/1.3公里），但它们的葡萄酒却如此不同。此外，玻玛（Pommard）最南端的葡萄园与Volnay最北端的葡萄园之间仅有一条虚拟线分隔：分界线将这两个教区分开。

玻玛（Pommard）标志着勃艮第比奥讷地区开始生产严肃的黑皮诺红葡萄酒。向北更远，在波恩市(Beaune)只有白葡萄酒的大量生产，即使在那里，它也只占总产量的不到20%。从玻玛（Pommard）的另一侧，距离波恩8公里（五英里）是科尔顿(Corton)特级园的主要产地，那里是该地区最好的红葡萄酒所在地。

声誉

许多葡萄酒界人士认为玻玛（Pommard）最好的葡萄园（即Les Epenots和Les Rugiens）应该被提升为特级园的地位，与Corton并列。这两个地方曾经有资格获得这个声望很高的分类，但当时的葡萄园主对于特级园生产法规的限制持谨慎态度，并拒绝了这个提议。

历史

对于一个如此坚定地扎根于葡萄种植业的村庄来说，玻玛（Pommard）这个名字相当贴切，它是罗马神话中果树女神Pomona的一个参考。她通常被描绘着手持修剪刀——这是古罗马和最近在玻玛（Pommard）都非常重要的工具。

宗教和葡萄种植业在该村庄的葡萄酒历史中有着多种交织。当1685年撤销《南特敕令》禁止新教时，玻玛（Pommard）的非天主教徒逃离了这个国家，并导致了该地区的葡萄酒首次在欧洲广为人知。

三十年后，建立在原始修道院的葡萄园周围的玻玛（Pommard）城堡被建成。环境幽静的Clos Micot葡萄园是以建造城堡的伯爵 Vivan de Micault 命名的。这个具有历史意义的名字有多种拼法，包括这两个更常见的形式。

Pommard Premier Cru

玻玛（Pommard）有大量的Premier Cru葡萄园，几乎从北部的波恩市界到南部的Volnay界，相互连接而无间断。事实上，这段被珍贵的中坡葡萄园环绕的带子中唯一的中断是由玻玛（Pommard）村庄本身的街道和房屋提供的。在这些葡萄园中生产的葡萄酒有资格宣称自己是 玻玛（Pommard） Premier Cru级别的。