斯卡维尼亚是意大利南部卡拉布里亚葡萄酒产区的一种小型、很少使用的DOC。 它涵盖了红，白和玫瑰葡萄酒从山上以上的法勒纳码头，在该地区的西海岸线。

这个称号是在1994年引进的，就在圣维托迪卢齐之后，从克拉蒂山谷更北的山区。 它的集水区覆盖了一个相对较小的土地补丁以前未接触的DOC，其中萨武托和拉梅齐亚区被分开只有几英里的山丘。

DOC产品组合仅限于Bianco、Rosso和Rosato混合物，关于所用品种的规则相当具体和复杂。 任何葡萄酒品种，例如将不得不作为卡拉布里亚IGT。

IGT名称更大的灵活性的吸引力很好地解释了为什么DOC很少被使用--就像它在意大利经常做的那样。 2017年，仅记录了2300箱DOC葡萄酒，以及6公顷（15英亩）的葡萄园。

一杯斯卡维尼亚白安科可以含有50%的特拉米纳芳香剂和30%的霞多丽。 比安科比诺和韦尔施里斯林可能各占不超过10%。 其他白葡萄可占45%。

Scavigna Rosso和Rosato有相同的规定。 最多60%的混合物可以是Aglianico。 当地特产Magliocco和Marcigliana Nera可能各占20%，而其他允许的红葡萄也可以提供45%的葡萄酒。

该区的两个市镇分别称为Nocera Terinese和Falerna。 后者与法勒纳没有任何关系，法勒纳是坎帕尼亚古老的法勒纳葡萄酒的故乡。 两个公社之间的高原是斯卡维尼亚大部分葡萄酒生产的所在地。

这个高原是一个太阳陷阱，大约1.5英里宽，这是轻微冷却的存在下的第勒尼安海。 葡萄园横跨它的权利，其陡峭的斜坡顶部。 最北端的葡萄藤栖息在600米（2000英尺）多一点的地方，向下凝视着下面的山谷，那里是诺切拉·特里内塞村。

在葡萄树下，特别是西北部的山坡上，是一排排整齐的梯田橄榄树--坎帕尼亚经济的命脉。 这座高原代表着拉西拉的西南端，一座大高原，几乎覆盖了卡拉布里亚北部的一半，在海拔1928米（6325英尺）的拉西拉峰达到顶峰。

第勒尼安海和大西拉高原是创造适合葡萄栽培的中气候的重要因素。 卡拉布里亚半岛周围的海水有助于缓和意大利南部夏季下午的酷热。 如果没有这一点，该地区将太热和干旱的优质葡萄酒种植。 当陆地变暖时，水也有助于产生晨风，当陆地在一天中晚些时候变冷时，水也有助于产生午后的微风。

西西拉斜坡的地形也很有价值，它引导着这些气流在山谷中上下流动。 这有助于防止真菌疾病，否则潮湿的气候。