西部平原是澳大利亚的一个广阔的官方葡萄酒产区,几乎覆盖了整个新南威尔士州的西北部。 它创建于1996年。
该区域南部与墨累河岸和滨海沿岸葡萄酒产区接壤,东部与中央山脉和北坡接壤。 从其东南角附近的福布斯镇,其西北角(新南威尔士州,昆士兰州和南澳大利亚州之间的边界)西部平原措施约800公里(500英里)。
葡萄种植不是这里的关键产业,这可以从该地区没有官方的葡萄酒产区这一事实中推断出来。 2008年,整个地区的葡萄酒产量与维多利亚州的本迪戈相当,而维多利亚州的面积约为本迪戈的十分之一。 考虑到西部平原炎热、干旱的性质,即使是这样的产量也令人印象深刻。
使用新南威尔士州的卫星图像可以很容易地定位西部平原区。 它大致被达令河一分为二,当它沿着灰褐色的道路穿过内陆深红色的土壤时,达令河清晰可见。 河流本身几乎每两年就会完全干涸,这在一定程度上表明了该地区的干旱。
澳大利亚种植最广泛的葡萄品种,赤霞珠,霞多丽,特别是设拉子,主宰了西部平原地区的任何种植,伴随着温暖的气候专家歌海娜。 葡萄酒的风格是典型的强化,或至少强烈酒精。 它们通常用于散装销售或蒸馏目的。