阿兰·让尼娅酒庄(Alain Jeanniard)

阿兰·让尼娅酒庄(Domaine Alain Jeanniard)坐落于法国勃艮第(Burgundy)夜丘的璀璨明珠——莫雷-圣丹尼村(Morey-Saint-Denis),以其卓越的品质和卓越的声誉享誉业界。

这座酒庄由阿兰·让尼娅(Alain Jeanniard)先生于2000年创建。追溯至1755年,让尼娅家族便对葡萄栽培心生热爱,这份热情激励着阿兰,一位曾经的机械工业工作者,义无反顾地投身于葡萄园的世界。他不仅亲自管理酒庄,更担负起为勃艮第享有盛誉的伯恩济贫院(Hospices de Beaune)酒庄种植葡萄树,酿造实力非凡的特级园葡萄酒的重任。在2003年,他更是进一步扩大业务,成立了阿兰·让尼娅勃艮第酒业公司(Grand Vins de Bourgogne Alain Jeanniard)。阿兰·让尼娅先生以一丝不苟的态度和卓越的才能,将酒庄葡萄园的规模从最初的0.5公顷扩张至如今壮观的4公顷。

阿兰·让尼娅酒庄的葡萄园遍布莫雷-圣丹尼、上夜丘(Hautes Cotes de Nuits)、热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin)、玻玛(Pommard)、香波-慕西尼(Chambolle-Musigny)以及菲克桑(Fixin)六个村庄,各具独特的风土特色。葡萄园土壤以侏罗纪(Jurassic)中期形成的石灰岩土和黏质石灰岩为主,坡顶铺满白色巴通阶鱼卵岩(Bathonien Oolite),坡底则覆盖着富含化石的巴柔石灰岩(Bajocien limestone)。酒庄坚信土壤是葡萄生长最为关键的因素,因此在收购葡萄园时,对土壤特性的考量尤为重视。在葡萄园管理上,酒庄坚持合理控制法(Lutte Raisonnee),尽可能避免使用化学药剂,并通过深耕、合理的剪枝和疏叶等措施,严格控制葡萄果实产量和品质。

在葡萄酒酿造方面,阿兰·让尼娅酒庄秉承勃艮第传统的酿酒工艺。在葡萄达到完美的成熟度时,采取人工采摘,经过去梗、浸皮、发酵等环节,再放入20%的新橡木桶中熟化(白葡萄酒则一半在新桶中熟化,另一半在大缸中熟化,最终混调)。目前,酒庄的年产量约为22,000瓶。

阿兰·让尼娅酒庄出品的葡萄酒以其出色的结构感和卓越的陈年潜力著称。以2009年份的阿兰·米谢露(莫雷-圣丹尼一级园)老藤红葡萄酒(2009 Alain Jeanniard Morey-Saint-Denis Vieilles Vignes, Cote de Nuits, France)为例,凭借其超凡品质,荣获了2011年醇鉴世界葡萄酒大赛(Decanter World Wine Awards)的铜奖。

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