凯洛酒庄（Bodegas Caro）位于阿根廷的门多萨产区，由法国著名庄园拉菲酒庄和阿根廷本地酒庄卡特楼酒庄合作创建。酒庄成立于1999年，以法国红酒与阿根廷葡萄品种结合的方式，创造出了一系列既富有浓郁阿根廷风情，又传承法国酿酒技艺的醇厚葡萄酒。

凯洛酒庄的葡萄园坐落于门多萨市以南的拉塞德罗村，位于魁北克地区海拔950至1300米的安第斯山脉之间，拥有独特的地理和气候条件。葡萄园占地约775英亩（约314公顷），种植了包括马尔贝克、赤霞珠、梅洛、卡本内、品丽珠和佳美等品种。

酒庄采用传统的酿酒方法，所有的葡萄均是手工采摘，绿色收获。葡萄经过筛选和除梗后，会分别进行发酵、陈酿和混合等处理过程。酒庄常年使用新橡木桶进行陈酿，这使得酿出的葡萄酒具有橡木的香气和口感，同时也保证了酒的新鲜和独特。

凯洛酒庄的酿酒师及团队由法国和阿根廷的醉酒大师和技术专家组成，他们坚持用创新和实践作为指导，让凯洛酒庄成为了阿根廷葡萄酒行业的领军者之一。凯洛酒庄旗下拥有Caro、Amancaya和Aruma三大酒系，多次获得酒评家和葡萄酒爱好者的赞誉和好评，是门多萨产区的佼佼者。