福斯蒂诺酒庄成立于1861年,位于西班牙里约哈地区(Rioja)的拉里奥哈村(Laguardia),是该产区的一个重要代表。酒庄定位于生产高质量的特级和特级保留级(Gran Reserva)红葡萄酒。虽然酒庄历史悠久,但是现代的酿酒设备和技术不断更新升级,为酒庄的发展不断注入新的动力。
酒庄占地面积280公顷,其中110公顷用于种植葡萄,多个不同的葡萄园分布在产区的不同地方,包括拉里奥哈村、拉古纳·德·卡莱诺斯(Laguna de Caleros)和萨莫德拉(El Samodrà),这些不同的产区土壤和气候条件赋予酒庄丰富多样的葡萄品种,如黑皮诺(Tempranillo)、格纳查(Garnacha)和马祖埃洛(Mazuelo)等。
福斯蒂诺酿酒师的酿酒理念是尊重葡萄酒的个性和产区的特征,在使用现代化的先进工艺和设备的同时,注重传统的酿酒方式和手工工艺。酒庄生产的红葡萄酒经历了长时间的陈酿,在橡木桶中陈年多年,使葡萄酒的风味和复杂度更上一层楼。
福斯蒂诺酒庄的旗舰产品是 Gran Faustino,这款特级保留级红葡萄酒是酒庄的代表作。它由黑皮诺、格纳查和马祖埃洛三种葡萄品种混合酿造,通过在美国和法国橡木桶中陈酿24个月,再在瓶中陈年5年以上,成为一款风味浓郁、醇厚复杂的葡萄酒。酒庄还生产其他不同等级的红葡萄酒,如 Faustino I、Faustino V 和 Faustino VII 等。