姆列达侯爵酒庄位于西班牙的里奥哈地区(Rioja),是该地区最古老和最有历史底蕴的酒庄之一。它的创始人是一位名叫Luciano de Murrieta的人,他在19世纪初将法国的葡萄品种引入到西班牙,并在这里种植出了一种与众不同的酿酒风格。他的后代一直保持着这种传统,让姆列达侯爵酒庄成为了西班牙最具代表性的酒庄之一。
姆列达侯爵酒庄的特色在于它的酒窖和陈酿库,这些收藏了大量橡木桶陈酿的房间让人仿佛置身于时光之中。这里的酿酒师们善于将传统技艺与现代技术相结合,创造出葡萄酒的奇妙魔法。他们使用自然酵母,让葡萄汁在橡木桶中自然发酵,并使用40%的法国橡木桶和60%的美国橡木桶来陈酿葡萄酒,这样可以使得葡萄酒得到更好的平衡。姆列达侯爵酒庄生产出了一系列令人赞叹的葡萄酒,它们每一瓶都充满了里奥哈地区的特色。
姆列达侯爵酒庄最出名的葡萄酒是庄园红葡萄酒(Castillo Ygay Gran Reserva Especial),这款葡萄酒被誉为是西班牙最好的葡萄酒之一。它是由80%的特别优质葡萄种植区的葡萄、10%的国外优质葡萄和10%的葡萄汁混合而成的。经过两年的桶陈,这种葡萄酒在旧橡木桶里陈酿20个月,在新橡木桶里陈酿48个月,然后在瓶子里再次陈酿36个月。酒的口感非常完美,柔顺且富有层次感,酒体轻盈而深沉。它呈现出极为集中和复杂的水果香气,还透出了一些发酵后的谷物味道,非常令人印象深刻。
除了这款庄园红葡萄酒之外,姆列达侯爵酒庄还生产出了其他种类的葡萄酒,包括干白葡萄酒、玫瑰葡萄酒和如丝般柔滑的西班牙波尔多(Reserva)红葡萄酒。这些葡萄酒每一款都有着浓郁的果香和平衡的口感,是西班牙葡萄酒中不可错过的一部分。如果您想要尝到西班牙最好的葡萄酒之一,姆列达侯爵酒庄绝对是您的一号选择。