席尔瓦酒庄（Casa Silva）位于智利的科尔科省，是智利葡萄酒产区中的佼佼者，在世界酒坛也享有很高的声誉。该酒庄创办于1892年，由拉斐尔•席尔瓦（Rafael Silva）先生创建，至今已有百年历史，代代相传。酒庄名字来源于创办人的姓氏，其家族已经在智利发展葡萄酒业已有五代人的历史。目前该酒庄由创办人的曾孙克里斯蒂安•席尔瓦（Christian Silva）先生领导。

席尔瓦酒庄有五个酒园，分别是在 Codegua（科德瓜），Angostura（昂戈斯图拉），Lolol（洛洛），Colchagua（科尔查瓜）以及Paredones（帕雷多内斯），并按照品种不同而进行分类，以更好的管理每个酒园。席尔瓦酒庄种植了许多品种的葡萄，其中包括卡门娜（Carmenere）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、设拉子（Syrah）、品丽珠（Pinot Noir）以及桑娇维塞（Sangiovese）等等。其中，卡门娜是酒庄的象征品种，被认为是智利最好的卡门娜之一。

席尔瓦酒庄坚持采用传统的手工采摘和选果方式。而其酿酒师们也在生产过程中保持传统与创新之间的平衡，从而使酿造出来的葡萄酒既具有传统的味道又别有一格。酒庄的酿酒坊配备了最现代化的设备，这使得酿造出来的葡萄酒具有个性化、自然的特点。

席尔瓦酒庄的酒款口感平衡，细腻、优雅，且富有深度，既适合即饮，也适合陈年。其中，Casa Silva Reserva系列是席尔瓦酒庄的旗舰产品，该系列由多个单一品种葡萄酿制而成，结构完美，蕴含丰富而浓郁的果味、花香和香料气息。

除了生产葡萄酒外，席尔瓦酒庄还种植橄榄油，并酿造出了一款橄榄油，用于葡萄酒酿造。此外，酒庄还有自己的餐厅，提供美食与美酒的搭配体验。席尔瓦酒庄的参观者可以在酒庄内参观，游览葡萄园和酿酒场，并且品尝到不同口感的葡萄酒。