卡蒂埃香槟酒庄,位于法国著名的香槟产区,是一座承载着悠久历史与传承的著名酒庄。
追溯至1763年,卡蒂埃家族的祖辈便开始在兰斯山区的希尼莱罗塞村庄耕耘葡萄园,凭借对葡萄种植的热爱和对葡萄酒的独到理解,他们将自己的产品销售至兰斯市的商人手中。
1961年,让·卡蒂埃在一战中受伤归家,却发现葡萄无人问津。在这一契机下,他决定自己酿造香槟,并于1918年正式成立酒庄,并以其名字命名香槟产品,标志着卡蒂埃香槟酒庄的诞生。到了1936年,让·卡蒂埃的儿子与耐莉·卡蒂埃结婚,共同接管酒庄。让主要负责葡萄园的耕作,耐莉则负责酒庄的行政管理、财务以及接待宾客,他们共同养育了三个孩子:让-路易斯、利利亚纳和让-雅克。
1960年,让-路易斯从军队退伍后,接任葡萄园的负责人,与父亲并肩呵护着葡萄树。1962年,为了让酒庄有更大的发展空间,卡蒂埃家族在 Rilly La Montagne 村 购入了新的地产用于建酒窖。1967年,酒庄产量已达 100,000 瓶。1970年,利利亚纳接任行政主管和商业总监。1972年,升学有成、拥有酿酒学和物理学双学历的让-雅克成为酒庄的首席执行官。1972年后,卡蒂埃香槟的香槟不仅在欧洲市场大放异彩,还远播美国和日本等地。
现在,让-雅克担任监事会成员,玛丽·卡蒂埃担任酒庄形象大使,负责接待宾客和酒商,亚历山大·卡蒂埃担任总经理,并获得了兰斯大学的酿酒学文凭,阿加特·查尔斯则作为副总经理,共同带领着卡蒂埃香槟走向新的辉煌。2010年,卡蒂埃香槟荣获《顶级香槟杂志》颁发的“最佳香槟”称号。
卡蒂埃香槟拥有33公顷的葡萄园,大部分位于香槟区最优质的42个村庄。酒庄秉承传统与可持续发展的种植理念,精心培育黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)和莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)等葡萄品种,并在葡萄成熟季节,采用人工进行采摘。香槟在阴暗、恒温的酒窖中陈年,散发出迷人的香气。
卡蒂埃香槟拥有多个系列的酒款,包括石英极干型香槟(Quartz Brut)、诱惑干型桃红香槟(Glamour Rose)和玫瑰王白中白极干型香槟(Les Roses Blanc de Blancs Brut)等,这些酒款层次丰富,果味浓郁,展现着非凡的优雅与力量。