保罗巴拉香槟（Champagne Paul Bara），位于法国香槟区核心地带的兰斯山（Montagne de Reims）子产区，是一家历史悠久的家族经营酒庄。

保罗巴拉香槟由巴拉家族（La Maison Bara）于1833年创立。二战期间，酒庄不幸遭受德军破坏，存货殆尽。然而，在布兹地区举世闻名的葡萄种植家保罗·巴拉（Paul Bara）的努力下，酒庄得以修复与扩建。如今，酒庄的大女儿香塔尔·巴拉（Chantal Bara）担任管理者，她致力于维持葡萄酒品质的稳定。为了保持品质的卓越，酒庄严格控制产量，并传承了长时间瓶中陈年的传统技艺。

保罗巴拉香槟拥有11公顷葡萄园，遍布香槟区的30个特级园中。由于葡萄品质卓越，吸引了众多当地大型香槟作坊争相采购。葡萄园内以粘土和石灰质土壤为主，非常适合种植黑皮诺（Pinot Noir）。葡萄树的平均树龄为25年，而年份特酿则选用接近40年树龄的葡萄树果实进行酿造。

在酿酒工艺上，保罗巴拉香槟仅采用初次压榨的葡萄汁，在温控的不锈钢桶中进行一次发酵。红葡萄品种酿造的基酒必须经过苹果酸-乳酸发酵，并且每天进行人工踩皮。一次发酵完成后，部分基酒与其他葡萄酒混合进行二次发酵，其余部分则直接存放在惰性容器中。二次发酵完成后，葡萄酒在酒窖中熟化至少四年，以确保其卓越品质。

保罗巴拉香槟生产的香槟酒款口感细腻、结构平衡，富含独特的水果香气。在众多产品中，珍藏极干型（Brut Reserve）系列香槟和特别园（Special Club）系列香槟因独特香气和卓越品质，常与顶尖香槟相媲美。而玛丽伯爵夫人（Comtesse Marie de France）系列香槟更是被誉为‘一颗璀璨明珠’。