安格鲁邸酒庄(Chateau Angludet)

安格鲁邸酒庄(Chateau Angludet)作为法国波尔多玛歌(Margaux)产区的一颗璀璨明珠,是波尔多特级酒庄联合会(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的重要成员。

这座历史悠久的酒庄传承了西塞尔(Sichel)家族六代以来的葡萄酒酿造精髓,与梅多克地区众多老牌酒庄并肩崛起。据历史资料记载,1273年,伯特兰·安格鲁邸(Bertrand d'Angludet)骑士成为酒庄的第一位主人。从1758年起,酒庄的葡萄园一直保持着原始的种植状态,历经250年,依旧保持了最初的生机与活力。

1961年,在皮特(Peter)和戴安娜•西塞尔(Diana Sichel)的悉心管理下,酒庄跨入了一个修复与翻新的新时期。皮特•西塞尔在近40年的时间里,对葡萄园的投入与匠心独运,使得安格鲁邸酒庄在玛歌产区声名鹊起。1998年,皮特•西塞尔逝世,戴安娜(Diana)和她的六个孩子接过接力棒,继续为提升葡萄酒的品质而努力。

安格鲁邸酒庄目前的葡萄园面积达32公顷,其中55%的土地种植着赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,35%的土地栽培梅洛(Merlot)葡萄,剩下10%的土地则用来种植味而多(Petit Verdot)葡萄。这些葡萄树平均树龄为25年,种植密度极高,每公顷拥有6,666株。当葡萄达到理想成熟状态时,酒庄便启动机器进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,进入传统的发酵阶段。发酵完成的葡萄酒再在30%新的法国橡木桶中熟成12个月,最后在酒庄内精心装瓶。

安格鲁邸酒庄目前仅出产一款干红葡萄酒,即正牌和副牌(Moulin d'Angludet),年平均产量约为10万瓶。

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