布赫农酒庄(Chateau Branon)

布赫农酒庄(Chateau Branon)位于法国著名的佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)产区,这片葡萄酒圣地以其卓越的葡萄酒品质闻名遐迩。布赫农酒庄与高柏丽酒庄(Chateau Haut-Bailly)和马拉狄酒庄(Chateau Malartic-Lagraviere)等知名酒庄相邻,自18世纪起便已成为产区内的佼佼者。

根据查尔斯·罗柏科(Charles Lorbac)所著的书籍记载,布赫农酒庄在1865年由酒商斯科洛德-司盖乐(Schyler & Schroder)收购。经过近一个世纪的传承,到了1996年,酒庄易主,被西尔万·加尔桑·卡蒂亚尔(Sylvaine Garcin-Cathiard)接手,继续书写着其辉煌的历史。

布赫农酒庄拥有6公顷的葡萄园,坐落于雷奥良地区的一座多碎石的山丘上,朝向南方和西南方,享受充足的日照。葡萄园土壤类型丰富多样,由加伦河(Garonne)带来的黏土和砂砾形成,为葡萄酒赋予了独特的风味。葡萄园在生物技术的辅助下,遵循传统种植方法,精心培育。园内种植的葡萄品种中,梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)各占一半,展现了波尔多混酿的魅力。在葡萄收获的季节,采用人工采摘的方式,保证葡萄的品质。采摘后的葡萄在配备温控系统的发酵容器中发酵,并最终在全新的法国橡木桶中熟成18个月,展现出其独特的魅力。

布赫农酒庄生产的波尔多红葡萄混酿,由50%的梅洛、25%的品丽珠和25%的赤霞珠调配而成。其中,2012年份的波尔多红葡萄混酿呈现出浓郁的蓝紫色,散发出烟草、月桂、黑醋栗和甘草的香气,单宁柔顺,酸度适中,酒体饱满,陈年潜力可达10至15年,是一款值得品鉴的佳酿。

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