卡伯特酒庄（Chateau Capdet）座落在法国波尔多梅多克里斯特哈克（Listrac-Medoc）产区，这块土地以其出产的上等葡萄而闻名。在2012年中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）发布的中级酒庄名单中，卡伯特酒庄以其卓越的品质荣登榜单。

19世纪，这片葡萄园成为了阿尔弗莱德·拉佳妮（Alfred Lagane）先生的私人财产。然而，在1900年，波尔多著名的酒商艾德蒙德·雷蒙德（Edmond Raymond）先生将葡萄园纳入麾下，并将其更名为卡伯特酒庄。在此之后，酒庄生产的葡萄酒以其卓越的品质闻名于世，从发酵到装瓶的全过程都在酒庄内完成。其葡萄酒深受巴黎、比利时和荷兰等地消费者的喜爱。直到1944年，艾德蒙德·雷蒙德先生的侄儿大卫·雷蒙德（David Raymond）先生继承了葡萄园的所有权，并在1985年由大卫的儿子让-玛丽·雷蒙德（Jean-Marie Raymond）先生进一步扩展，使之成为今日的规模。

如今，卡伯特酒庄的葡萄园面积扩大至15公顷，其中56%的土地种植梅洛（Merlot）葡萄，42%的土地用于赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，其余2%则用于种植味而多（Petit Verdot）葡萄。所有葡萄树的平均树龄为22年，种植密度为每公顷7000株。葡萄园的土壤以黏土-石灰岩和砾石为主。当葡萄达到理想的成熟状态时，卡伯特酒庄采用机械化方式进行采摘。之后，葡萄经过筛选和破皮，遵循传统方法进行发酵。发酵完成的葡萄酒将在法国橡木桶中熟成12个月，最后在酒庄内完成装瓶。

卡伯特酒庄的正牌葡萄酒——卡伯特酒庄干红葡萄酒（Chateau Capdet, Listrac-Medoc, France），其年产量约为40,000瓶。这款葡萄酒通常呈现出典雅的深红色调，散发出浓郁的果香，口感圆滑，单宁细腻，还带有浆果和黑巧克力的风味。其具有悠长的余味和优秀的窖藏潜力。