碧浓酒庄（Chateau de Pibarnon）坐落在法国普罗旺斯省的邦多勒（Bandol）产区，这是一座秉承传统工艺的知名酒庄。

二十世纪中叶，一位来自意大利皮埃蒙特的泥瓦匠——莫德斯托·拉莫尼诺（Modesto Ramognino）创办了碧浓酒庄，并在酒庄内种植了3.5公顷的慕合怀特（Mourvedre）葡萄。1977年，亨利·德·圣维克多（Henri de Saint-Victor）和凯瑟琳（Catherine de Saint-Victor）夫妇在餐厅品鉴到1975年份的碧浓酒庄红葡萄酒后，对其品质感到震惊，随后便收购了这处酒庄。1983年，酒庄在夫妇俩的带领下，推出了首个年份酒品——1978年碧浓酒庄红葡萄酒。在随后的日子里，碧浓酒庄不断扩张，增设了葡萄园、品酒室和餐厅，不仅提升了酒庄的接待能力，也增强了宾客的互动体验。进入21世纪，亨利和凯瑟琳的儿子埃里克·德·圣维克多（Eric de Saint-Victor）接管酒庄，将目光投向国际市场，尤其是美国市场。凭借其卓越的葡萄酒品质，碧浓酒庄逐渐受到国际瞩目，邦多勒产区以及慕合怀特葡萄品种也开始为更多人熟知。

碧浓酒庄占地超过五十公顷，拥有得天独厚的生态条件。葡萄园北面有卡斯泰莱山（Le Castellet）阻挡寒风，南面则直面大海，享有理想的微气候。这里的夏季凉爽夜晚与充足日照，为葡萄提供了缓慢成熟的环境，保证了葡萄的新鲜度和成熟度。300米的海拔高度和陡峭的山坡，使葡萄在成熟过程中避免了晨雾引起的霉烂等问题。园内土壤为形成于第四纪的三叠纪石灰岩，富含钙质和微化石，酿造出的葡萄酒既芳香又细腻。底土中的桑托阶（Santonian）蓝色黏土，富含精油，具有强储水能力。种植于这里的慕合怀特葡萄，对生长环境要求严格，理想的条件被概括为‘脚踩玉泉，头顶暖阳’。碧浓酒庄正是这样的胜地，3000小时的年日照时长，加上土壤的储水和调节水的能力，为慕合怀特的成熟提供了有利条件。

在葡萄栽培方面，酒庄 employs 一支五人小组进行手工自然栽培，不使用除草剂或其他化学药剂。葡萄藤均被整形为吸管杯状，中间的铁丝有利枝蔓向上攀升，确保葡萄果实通风良好。初夏，酒庄还会实行绿色收获，每棵葡萄树仅保留四串果穗，严格控制产量在31升/公顷-38升/公顷。

葡萄成熟后，由人工采摘并经过细致分选，然后进行酒精发酵。红葡萄酒在上市前，必须经过至少18个月的橡木桶陈酿，以软化强劲的单宁。经过5-6年的熟成，酒款将展现其独特魅力，散发出黑色水果、牡丹、香料和松露的香气，伴随着细腻的木质气息，高贵而不失典雅。

目前，碧浓酒庄共生产六款葡萄酒，包括两款红葡萄酒、两款桃红葡萄酒、一款白葡萄酒和一款白兰地。其中，酒庄旗舰酒款——碧浓酒庄红葡萄酒品质卓越，连续数年都获得了帕克团队（Robert Parker Team）90+分数的高度评价。此外，酒庄的桃红葡萄酒也极具经典风格，在盛产优质桃红葡萄酒的邦多勒产区表现不凡。