先哲酒庄(Chateau de Rochemorin)

先哲酒庄(Château de Rochemorin)坐落在法国波尔多格拉夫(Graves)区内的佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)产区,这座酒庄的历史悠久,堪称一部哲学与葡萄酒的交融史诗。

其根源可追溯至16世纪,由乡绅Jean de Amelin开创,成为首个在庄园内种植葡萄树的先驱。17世纪,Pesnel家族接管酒庄,其家族后裔雅克•孟德斯鸠(Jacques de Montesquieu)的妻子继承了酒庄。这位雅克•孟德斯鸠正是启蒙运动时代的大哲学家孟德斯鸠的父亲。

孟德斯鸠家族对酒庄的热爱之情延续至今,他们的儿子Charles de Secondat,也即是后来的孟德斯鸠,在酒庄度过了快乐的童年,并继承父亲对葡萄种植和葡萄酒的热爱,成为18世纪波尔多葡萄园的坚定布道者。1755年,酒庄传至孟德斯鸠的儿子Jean Baptiste手中。他痴迷于葡萄酒酿造的技艺,深入研究不同葡萄品种的差异,传承家族葡萄酒酿造的热情。

然而,1919年,酒庄易主至一家农林业公司,葡萄树逐渐被其他树木取代。到了1940年,酒庄被Blancan家族购得,但一段时间的荒废使其辉煌不再。

1973年,先哲酒庄迎来了新的生机。来自波尔多两海之间的葡萄酒酿造者安祖路登(Andre Lurton)先生看到了这片荒废中的潜力,他对葡萄酒的热情正如当年的孟德斯鸠。他着手一系列复兴计划,重新确立酒庄在欧洲葡萄种植中的地位。

先哲酒庄葡萄品种多样,以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和长相思(Sauvignon)等为主,既酿造红葡萄酒,也酿造白葡萄酒。其中,由60%赤霞珠和40%梅洛酿成的干红葡萄酒尤具特色,其独特风味,自带的黑醋栗、黑莓和覆盆子等味道,使其在品酒者心中留下了深刻的印记。

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