乔治城酒庄(Chateau de Villegeorge)坐落于法国波尔多产区上梅多克地区,这一地区以出产优质的葡萄酒而闻名。乔治城酒庄不仅是中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)中的一员,还在2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中占据了重要的位置。
酒庄的历史可追溯至18世纪,当时的乔治城酒庄所生产的葡萄酒价格甚至可以与后来被评为1855梅多克三级酒庄的葡萄酒相媲美。1880年,克劳索家族(Clauzel Family)购得酒庄,并为酒庄重塑了一片标准的葡萄园。1932年,乔治城酒庄荣获了中级酒庄的称号。此后,在1973年,路西安•露桐(Lucien Lurton)买下了酒庄。1992年,玛丽-劳拉•露桐(Marie-Laure Lurton)接管了酒庄。1997年,酒庄投入巨资购买了大量的发酵罐及其他设备。到了2007年底,酒庄又扩大了酒窖的规模,进一步提升了酿造能力。
乔治城酒庄目前的葡萄园面积达到18公顷,其中56%的土地用于种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,其余44%的土地则用于种植梅洛(Merlot)葡萄。这些葡萄树的平均树龄为27年,扎根于肥沃的砾石土壤中。当葡萄达到理想的成熟状态后,便会进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选和破皮,随后进入具有温控功能的发酵罐中进行发酵。发酵完成的葡萄酒接着在25%新的法国橡木桶中熟成12个月,最后在酒庄内进行装瓶。
乔治城酒庄的正牌葡萄酒——乔治城酒庄干红葡萄酒(Chateau de Villegeorge, Haut-Medoc, France),以其独特的风味和品质而著称,目前的年平均产量约为45,000瓶。