豪斯酒庄位于法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区,这一地区以其优秀的葡萄酒而闻名遐迩。酒庄自2012年便荣幸地入选中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单,成为该协会的一分子。
豪斯酒庄拥有20公顷的葡萄园,在精心管理的土地中,50%的面积用于栽培具有丰富层次感的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,另外50%则被梅洛(Merlot)葡萄占据。这些葡萄树的平均树龄高达27年,扎根于沙土和砾石土壤中。这种土壤结构既能够满足葡萄树在矿物质贫瘠土壤中的生长需求,又能在根系深处储存均匀的水分,为葡萄的生长提供了得天独厚的条件。
采摘下来的葡萄在经过细致的筛选和破皮处理后,被送入装有温控功能的发酵罐中,开始其葡萄酒之旅。经过一段时间的发酵,酒液随后被倒入法国橡木桶中熟成,这个过程需要12个月的时间。最终,酒液在酒庄内部完成装瓶,为消费者带来纯正的豪斯酒庄红葡萄酒(Chateau du Raux, Haut-Medoc, France)风味。
豪斯酒庄的正牌红葡萄酒以其年平均产量约80,000瓶成为市场上的抢手货,凭借其出色的品质和稳定的产量,赢得了全球葡萄酒爱好者的喜爱。