富嘉酒庄(Chateau Fougas)

富嘉酒庄(Chateau Fougas)座落在法国布尔区(Cotes de Bourg)的美丽小镇,这小镇被誉为“吉伦特省的小瑞士”。酒庄距离波尔多(Bordeaux)大约30公里,周围自然环境优美。

富嘉酒庄的历史可以追溯到18世纪,当时归属于著名的贝尔卡尔德修道院(Prieure de Bellegarde)。酒庄在那时起就因酿造的葡萄酒品质上乘而闻名遐迩。而今,让-伊夫(Jean-Yves)和米歇尔•贝切特(Michele Bechet)夫妇成为了酒庄的新主人。1976年,让-伊夫在波尔多商人家庭的熏陶下,购买了富嘉酒庄,并与妻子米歇尔一同致力于酿造完美的葡萄酒。

作为波尔多右岸经典联盟(Cercle Rive Droite des Grands Vins de Bordeaux)的成员之一,富嘉酒庄拥有17公顷的葡萄园,是该地区当之无愧的旗舰级葡萄园。葡萄园通过了生物和生物动力农业认证,坚持“可持续发展”的农业理念。园内土壤分为两层,上层为由崩积层和红蓝相间的铁质粘土、砂和砾石构成的混合土;下层则是由石灰石和磨拉石构成。园中种植的葡萄品种包括60%的梅洛(Merlot)、20%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和20%的品丽珠(Cabernet Franc)。酒庄采用生物动力法种植葡萄树和管理葡萄园,确保葡萄酒能够充分展现葡萄园的风土特色。采摘后的葡萄会先在大桶中进行发酵,然后按批次转入橡木桶中陈酿18个月,最后在酒庄内进行装瓶。

富嘉酒庄现已发布多款酒款,包括Chateau Fougas、Chateau Fougas Maldoror、Chateau Maldoror Organic Premium等。在过去10年间,酒庄的葡萄酒在国际葡萄酒大赛中屡获殊荣,例如2012年的Concours Mondial Bruxelles金奖、2010年的Concours de Bordeaux - Vins D'Aquitaine金奖、2008年的International Wine Challenge银奖等。

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