嘉洛城堡(Chateau Garraud)

嘉洛城堡(Chateau Garraud)位于法国波尔多右岸著名的波美侯(Pomerol)法定葡萄酒产区,享有卓越的地理位置和优质的自然环境。该酒庄现今已被莱昂诺尼葡萄园(Vignobles Leon Nony)所拥有。

莱昂诺尼葡萄园坐落在波美侯高原的延伸地带,不仅出产了嘉洛干红葡萄酒,还生产出备受赞誉的古昔干红(Chateau l'Ancien)葡萄酒以及泰坦干红葡萄酒(Chateau Treytins)。酒庄的历史可追溯至19世纪中期,当时Count de Kermartin便开始在此种植葡萄。20世纪30年代后期,嘉洛酒庄被莱昂诺尼家族收购,自此进入了全面革新与扩大的新阶段。二战之后,莱昂诺尼家族又创立了泰坦酒庄。1959年,莱昂诺尼家族的接班人Michel和Jean-Marc继承家业。在父子孙三代人的努力下,他们经过1956年和1985年两次霜冻灾害后,重新布局葡萄园,且积极推动对外贸易。为了纪念嘉洛酒庄的悠久历史,诺尼家族还为葡萄园取名为l'Ancien,旨在酿造波美侯地区最高水准的葡萄佳酿。

嘉洛城堡葡萄园从波美侯高原一直延伸开来,拥有多样化的土壤类型,完美地融合了砾石、粘土和沉积岩。葡萄园内的葡萄树平均树龄约为25年,种植了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc)等多种葡萄品种,其中梅洛的种植比例高达75%。酒庄采用双居由式(Double Guyot)的培形方法来限制葡萄产量,确保品质。葡萄成熟后,酒庄通过人工方式采摘,并利用振动分拣台筛选葡萄,以确保葡萄的品质。

嘉洛城堡的葡萄酒酿造过程均在控温的不锈钢罐中进行。酒庄聘请了著名‘飞行酿酒师’米歇尔·罗兰(Michel Rolland)担任酿酒顾问,为酒庄的葡萄酒品质提供专业保障。葡萄汁发酵完成后,酒庄会根据每个年份的特点,采用传统方法,将80%的葡萄酒陈酿于橡木桶中长达18个月。酒庄自产自销,葡萄酒年产量保持在10,000箱以内。

嘉洛城堡出产的葡萄酒优雅深邃,色泽深浓,口感柔顺且丰满,酒体饱满,余味悠长。丰富的果香味,特别是红色水果的香气,使其具备10年以上的陈年潜力。酒庄已生产多个年份的葡萄酒,包括2006、2005、2004、2003、2002、2001、2000、1999、1998、1997、1996、1995和1994年。其中,2009年和2007年的嘉洛城堡干红葡萄酒分别荣获2011年和2009年国际葡萄酒挑战大赛银奖;2005年和2006年份的嘉洛城堡干红葡萄酒在2009年和2010年的《桦榭葡萄酒指引》(Hachette Wine Guide)上获得一星级评价。

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