奥梅耶酒庄(Chateau Haut-Maillet),坐落于法国著名的波尔多产区波美侯(Pomerol),是一处低调且精致的精品葡萄酒庄园。
这座庄园由有百年酿酒传统的艾斯塔格家族(Estager Family)精心打理。自20世纪初开始,艾斯塔格家族便在波美侯地区展开酿酒事业,家族在波尔多乃至整个酿酒界的声望斐声。
除了奥梅耶酒庄,家族还拥有普林榭特(Chateau Plincette)和拉卡班(La Cabanne)两座酒庄,其对该地区的贡献和影响不言而喻。
奥梅耶酒庄的葡萄园位于风景秀丽的嘉杜索(Catusseau)东北面,占地面积约为5英亩(约合2.02公顷)。园内土壤以砂砾石为主,种植着平均年龄为25年的梅洛葡萄树。采摘后的人工发酵和20个月的橡木桶熟成,成就了这款葡萄酒浓郁的颜色、优雅的风格以及果干与香料的独特香气,柔顺的单宁让口感更为圆润。
奥梅耶酒庄年平均产酒量约为2,500箱,其优质葡萄酒远销北美和亚洲,深受全球消费者的喜爱。