帕洛佳酒庄（Chateau la Garricq）坐落于法国波尔多穆利斯产区，这一知名产区以其优质的葡萄酒享誉全球。帕洛佳酒庄凭借卓越的品质，在2012年中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）发布的中级酒庄名单中脱颖而出，荣登榜单。与帕洛美酒庄（Chateau Paloumey）并肩，两庄均由著名的葡萄酒鉴赏家马丁·卡泽纳弗（Martine Cazeneuve）共同拥有。

帕洛佳酒庄拥有占地面积2.6公顷的葡萄园，精心栽培着赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和味而多（Petit Verdot）葡萄。其中，赤霞珠葡萄占地50%，梅洛葡萄占地30%，而味而多葡萄则占剩余的20%。这些葡萄树的平均树龄达到25年，每公顷种植密度为6,700株。葡萄园的土壤类型为砾石和黏土-泥灰岩，提供了良好的生长环境。

在葡萄采摘后，精选的葡萄会经过筛选和破皮处理，并分块进行酿制。葡萄的酒精发酵过程为20至26天，其中30%的葡萄酒进行乳酸发酵以提升口感。发酵完成后，葡萄酒会在30%新的法国橡木桶中熟成12个月，让其在酒庄内完成最终的装瓶。

帕洛佳酒庄的正牌干红葡萄酒——帕洛佳酒庄干红葡萄酒（Chateau la Garricq, Moulis, France）——以其 年平均产量约为14,500瓶而著称。以2010年份的此款葡萄酒为例，其酒液呈现深红色，散发出浓郁的 Black Currant 芳香，同时兼具黑色水果的风味。酒体口感较为甜美，余味中融合了雪茄和 Blackberry 的味道，令人回味无穷。