柏安特酒庄（Chateau La Pointe）坐落于法国波尔多（Bordeaux）波美侯（Pomerol）产区，是区域内声名显赫的酒庄之一，同时亦是波尔多特级酒庄联合会（Union Des Grands Crus De Bordeaux）的重要成员。

　　历经近半世纪的风雨积淀，柏安特酒庄已卓然成为波美侯产区最负盛名的酒庄之一。自2008年起，酒庄启动了新一轮的大规模翻新工程，这不仅凸显了葡萄园的巨大潜力，更标志着酒庄对品质的不懈追求。通过对土壤的深入研究，酒庄完善了排水系统，不断推进葡萄园的改良工作。此外，酒庄还对葡萄品种的种植比例进行了调整，降低赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的种植比例，相应提高品丽珠（Cabernet Franc）的产量，使得葡萄酒的品质更为精致与优雅。

　　目前，柏安特酒庄的葡萄园面积为23公顷，其中85%的土地种植梅洛（Merlot）葡萄，15%的土地用于栽培品丽珠（Cabernet Franc）葡萄。酒庄对葡萄植株的照料极为精心，采用优质的砧木进行嫁接，并定期补种新株，确保葡萄的健康成长。这些葡萄树的平均树龄达到35年。当葡萄达到成熟的理想状态时，酒庄将采用人工采摘的方式，保证葡萄的品质。采摘后的葡萄会经过筛选、破皮，随后以传统方式进行酿制。每个酿酒罐都配置了温度控制系统，确保发酵在理想的环境下进行，从而确保葡萄酒的卓越品质。根据葡萄品种、地块土质以及年份的差异，酒庄采用循环喷淋或压酒帽的程序，以充分提取葡萄酒的颜色和单宁。酿制完成的葡萄酒将陈酿于50%新法国橡木桶中12个月，最后在酒庄内完成装瓶。

　　柏安特酒庄共出产两款葡萄酒，分别是正牌和副牌（La Pointe Riffat）的干红葡萄酒，年平均产量约为10万瓶。