奥索酒庄(Chateau Les Ormes Sorbet)

奥索酒庄(Chateau Les Ormes Sorbet)坐落在法国波尔多(Bordeaux)梅多克(Medoc)产区,是一处历史悠久且声名显赫的葡萄种植园。2012年,在中部酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)公布的Cru Bourgeois名单中,奥索酒庄荣登此榜单,成为了梅多克产区备受推崇的酒庄之一。

酒庄中心位于梅多克地区,自1764年起便由布瓦尔家族(Boivert Family)精心经营。现任庄主海伦•布瓦尔(Helen Boivert)携其两个儿子——弗朗西斯(Francis)和文森特(Vincent),秉承着八代传承的酿酒理念,致力于酿造出品质卓越、平衡性优异的葡萄酒。

奥索酒庄的葡萄园面积为20公顷,其中65%的土地栽种着赤霞珠(Cabernet sauvignon),30%的土地用于栽培梅洛(Merlot),余下的5%则用于种植味而多(Petit verdot)。

酒庄目前共有两款葡萄酒供消费者选择:奥索酒庄干红葡萄酒(Chateau Les Ormes Sorbet, Medoc, France)和奥索酒庄副牌干红葡萄酒(Chateau de Conques, Medoc, France)。其中,副牌酒款选用较为年轻的葡萄树所产果实,因此该款酒风格较为年轻、易于饮用。该酒通常表现出圆润口感,适合在4-5年内饮用。

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