丽佛莱酒庄:永恒的历史与优雅的艺术
位于法国波尔多梅多克(Medoc)产区的丽佛莱酒庄,不仅是一块富饶的土地,更是一段悠久的历史。在2012年中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)发布的名单中,丽佛莱酒庄以其卓越品质荣获中级酒庄(Cru Bourgeois)的称号,尽显其尊贵身份。
追溯至1280年11月22日,当时的梅多克地区领主英王爱德华一世(Edward I)将丽佛莱分封给了两位英勇的骑士——阿诺德(Arnaud)和勃劳德(Beraud)。为纪念这一荣耀时刻,骑士们在此修建了防御设施,这就是日后丽佛莱城堡的雏形。随着时间的流逝,酒庄的领主们在周边地种植葡萄,酿造出独特的葡萄酒,传承着这片土地的精髓。
1889年,英国名族丹曼(Denman)家族成为了丽佛莱酒庄的新主人。自此,丽佛莱酒庄的名字便成为了酒界公认的品质象征。20世纪中叶,法国商人罗伯特•戈弗雷(Robert Godfren)购得酒庄,将其推入了新的发展轨道。
2008年,俄罗斯一家投资基金接管丽佛莱酒庄,并对其进行了大规模修缮,力求重现酒庄往日辉煌。在重新分析土壤特点的基础上,酒庄制定了葡萄园的重整计划。如今,丽佛莱酒庄的葡萄园面积为27公顷,其中55%的土地种植梅洛(Merlot)葡萄,45%的土地种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄。这两种葡萄品种的结合,赋予了酒庄出产的梅多克葡萄酒浓郁的果香、柔和的口感、浓郁的味道以及精妙的结构平衡,令人陶醉。