蒙兰西酒庄(Chateau Montlandrie)

蒙兰西酒庄(Chateau Montlandrie)坐落于法国波尔多(Bordeaux)的卡斯蒂永丘(Cotes de Castillon)产区,由葡萄酒界翘楚丹尼斯·杜兰多(Denis Durantou)拥有。丹尼斯不仅是波美侯(Pomerol)知名酒庄——克里奈教堂酒庄(Chateau L'Eglise Clinet)的掌门人,也是蒙兰西酒庄的精神领袖。

  蒙兰西酒庄的历史源远流长,其起源可追溯至18世纪末期,当时由一个意大利家族创立。2009年,丹尼斯·杜兰多将其收入麾下,为其注入了新的生机与活力。酒庄占地面积12公顷,葡萄园坐落于陡峭的山坡之上,土壤以粘土和石灰石为主,这样的土壤结构有利于排水和通风,为葡萄的生长提供了得天独厚的条件。葡萄园面朝南边,享受充足的阳光,其风土条件与波美侯最优质地区相媲美。园内主要葡萄品种包括65%的梅洛(Merlot)、20%的品丽珠(Cabernet Franc)和15%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),葡萄树种植密度高达每公顷6,000棵。

  在酿酒工艺方面,蒙兰西酒庄采用24至82公升的不锈钢桶进行发酵,并在此过程中进行苹果酸乳酸发酵。发酵完成后,葡萄酒将在30%新的法国橡木桶中熟化14个月。酒庄的年产量约为2,000至2,250箱。2009年,蒙兰西酒庄发布了其首款酒款,主要以梅洛和品丽珠混酿的红葡萄酒为主。直至2013年,酒庄在酿酒工艺上进行了创新,增加了赤霞珠品种,为酒庄的酒款增添了一抹亮色,这一变化得到了消费者的广泛认可与喜爱。

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